door redactie | mrt 10, 2015 | Afleveringen
Ingrediënten Algemeen: 1 st spitskool 150 gr roomboter 1 st sjalot 0,5 lt groenten- of kippenbouillon 100 gr verse geitenkaas vers gemalen koffiepoeder vers gebrande amandelen Tuinkers Peper en zout (naar smaak) Bereidingswijze Snij de spitskool...
door redactie | jan 5, 2015 | Afleveringen
Ingrediënten Algemeen: 1 st speltbrood van bakkerij Hein Raat 4 el Mayonaise 1 el savory mosterd 1 st avocado 2 st Cheddar plakken of Oude Klaverkaas 5 gr pompoenpit geroosterd 1 st mini kropsla 50 gr notensla 2 st eieren 2...
door redactie | nov 21, 2014 | Afleveringen
Ingredienten 1 st Kropsla 1 st Gekookte rode biet 1 el Kappertjes 1 st Sjalot 1 el Grove mosterd 1 dl Mirin (Japanse rijstazijn) 1 dl Kappertjes vocht 3 dl Neutrale olie (soja-olie) Enkhuizer ‘Dijkbitter’...
door redactie | sep 8, 2014 | Afleveringen
Ingredienten 2 st Delcorf appels van ’t Keetje uit Westwoud 1 plak Bladerdeeg in de gewenste vorm 100 gram Amandelspijs 1 st Eidooier 1 mespuntje Kaneelpoeder 1 st Limoen 1 pot Appel / Kaneel jam 50 gram Creme fraiche Viooltjes en/of mintblaadje ...
door redactie | jul 11, 2014 | Nieuws
Uitreiking rapport aan Burgemeester Streng van Medemblik Afgelopen donderdag 20 november heeft Onno Kokmeijer het splinternieuwe rapport van de Westfriese Tafel uitgereikt aan burgemeester Frank Streng van Medemblik. Samen met een delegatie van Westfriese Tafel...
