De luisterverhalen
In 2020 en 2021 maakte Michiel Beemster verschillende luisterverhalen. Hierbij in één overzicht alle verhalen. Van de telers en de founders en van het toenmalige bestuur.
Familie Klaver
Hemmes Bessen
Bakkums Boetje
Duco de Vries Fotograaf
Duco de Vries Founder
Familie Bus Frietelaria
Mirjam Bus Adviseur
Mirjam Bus (Bestuur WF Tafel)
Opperdoezer Ronde
Peter Commandeur - Founder
Peter Commandeur - PC Reclame
Buijsman Kruiden
Wijngaard Noordland
MTS Bakker
Onno Kokmeijer (chefkok)
Onno Kokmeijer (founder)
NH Catering
Biesheuvel Knoflook
Fruitkwekerij Keetje
Bakkerij Raat
Koolen Champignons
Bakkerijmuseum Medemblik
Nieuw
Amandelsp(ijs) met Gekarameliseerde vijgen
Ingrediënten 8 st vijgen 75 gr suiker 1 dl jus de orange kaneelpoeder Steranijs Westfriese tafel Likeur Amandelspijs-IJS van Banketbakkerij Schoutsen Olijfolie Bereidingswijze Snijd de vijgen in...
Cremesoep van spitskool met geitenkaas, koffie en amandel
Ingrediënten Algemeen: 1 st spitskool 150 gr roomboter 1 st sjalot 0,5 lt groenten- of kippenbouillon 100 gr verse geitenkaas vers gemalen koffiepoeder vers gebrande amandelen Tuinkers...
Gezond begin van 2015: speltbrood Sandwich
Ingrediënten Algemeen: 1 st speltbrood van bakkerij Hein Raat 4 el Mayonaise 1 el savory mosterd 1 st avocado 2 st Cheddar plakken of Oude Klaverkaas 5 gr pompoenpit geroosterd 1...
Populair

9 augustus, Culinair aan de Kade Medemblik
Tijdens Culinair aan de kade genieten 600 gasten aan de kade van de Oosterhaven van de culinaire hoogstandjes van 6 restaurants. Culinair aan de Kade is onderdeel van de Westfriese Waterweek Medemblik. Muzikale omlijsting door Paradise.
Westfriese Tafel zoekt gastvrouw of gastheer
De Westfriese Tafel is op zoek naar een gastvrouw of gastheer. De telers zijn vaak druk met het telen van hun producten. Tijdens publieksevenementen of presentaties is er behoefte aan iemand die hen kan vertegenwoordigen. Ben of ken jij iemand die wat tijd over heeft...