De luisterverhalen
In 2020 en 2021 maakte Michiel Beemster verschillende luisterverhalen. Hierbij in één overzicht alle verhalen. Van de telers en de founders en van het toenmalige bestuur.
Familie Klaver
Hemmes Bessen
Bakkums Boetje
Duco de Vries Fotograaf
Duco de Vries Founder
Familie Bus Frietelaria
Mirjam Bus Adviseur
Mirjam Bus (Bestuur WF Tafel)
Opperdoezer Ronde
Peter Commandeur - Founder
Peter Commandeur - PC Reclame
Buijsman Kruiden
Wijngaard Noordland
MTS Bakker
Onno Kokmeijer (chefkok)
Onno Kokmeijer (founder)
NH Catering
Biesheuvel Knoflook
Fruitkwekerij Keetje
Bakkerij Raat
Koolen Champignons
Bakkerijmuseum Medemblik
Nieuw
Aardbeien met verse mascarpone en kandijkoek
Ingrediënten (voor 4 personen): 1 bakje Elsanta aardbeien van Vriend 1 st vanille stokje 50 gr poedersuiker 200 gr mascarpone 1 st sinaasappel 2 st bastogne koeken Verse verveinne kruid Bereiding:...
Wijnarrangement
Wij hebben WijnDijck Wijnimporteurs uit Heiloo bereid gevonden om voor de Westfriese Tafel een fantastisch wijnarrangement samen te stellen. Dit arrangement heeft een heel bijzonder zach prijsje, namelijk € 14,95 en bestaat uit de onderstaande wijnen (per gang één...
menu
Westfriese Tafel Diner op Westfriese Flora, Vereeniginsgebouw Bovenkarspel West-Friese Tafel Menu 4 gangen Gerookte zalmrug met Westfriese kruiden, Couscous van bloemkool en kefir dressing *** Romige creme-soep van knoflook met Klooster-paling...
Populair
Westfriese Tafel gaat in business
De Westfriese Tafel maakt zich hard om het mooie Westfriesland op de kaart te zetten. Bent u betrokken bij een bedrijf dat trots is op haar herkomst en wilt u mee helpen dit prachtige stukje Nederland te promoten? Meld u dan nu aan! Dit kan al door een mailtje te...
Pasta met bundelzwammen en rauwe champignons
Ingrediënten voor 4 personen 200 gr pasta (in de vorm van rijst) 4 dl kipbouillon 1 el Mascarpone 1 el Sateh specerijenmix 1 bundel beukenzwammen 12 st cantarellen 6 st champignons 6 st kastanje...
