De luisterverhalen
In 2020 en 2021 maakte Michiel Beemster verschillende luisterverhalen. Hierbij in één overzicht alle verhalen. Van de telers en de founders en van het toenmalige bestuur.
Familie Klaver
Hemmes Bessen
Bakkums Boetje
Duco de Vries Fotograaf
Duco de Vries Founder
Familie Bus Frietelaria
Mirjam Bus Adviseur
Mirjam Bus (Bestuur WF Tafel)
Opperdoezer Ronde
Peter Commandeur - Founder
Peter Commandeur - PC Reclame
Buijsman Kruiden
Wijngaard Noordland
MTS Bakker
Onno Kokmeijer (chefkok)
Onno Kokmeijer (founder)
NH Catering
Biesheuvel Knoflook
Fruitkwekerij Keetje
Bakkerij Raat
Koolen Champignons
Bakkerijmuseum Medemblik
Nieuw
Bloemkool risotto voor 4 personen
Ingrediënten: 1 d olijfolie 1 st sjalot 1 teentje knoflook 1 bloemkool 1 l groentebouillon 350 g risottorijst 1 dl droge witte wijn 100 gr geraspte Parmezaanse kaas 50 gr ...
Zomerse salade van notenkruid en citroenbasilicum met witte asperges, geitenkaas en sesamdressing
Ingrediënten: Buysman Notenkruid Buysman Citroenbasilicum 100 gr Franse geitenkaas 2 st Doyenne de comice peer 8 st geblancheerde witte asperge 50 gr geblancheerde tuinbonen 20 gr ...
Crème van tuinerwtjes met gemarineerde zalm roomijs van schapenmelk en lichtgerookte jonge schapenkaas
Ingrediënten (voor 4 personen) Algemeen: 100 gr verse tuinerwten in de peul 200 gr verse Schotse zalmfilet 75 gr jonge schapenkaas (Schapenstreek.nl) 1 st limoen 4 st walnoot 1 bakje...
Populair
Genieten van een gezellige BBQ met vrienden!
Wat is er leuker dan met vrienden en familie samen genieten van een geweldige barbecue? En als er ook nog de mooiste producten uit de streek aanwezig zijn, dan kan het helemaal niet meer stuk. In deze...
Amandelsp(ijs) met Gekarameliseerde vijgen
Ingrediënten 8 st vijgen 75 gr suiker 1 dl jus de orange kaneelpoeder Steranijs Westfriese tafel Likeur Amandelspijs-IJS van Banketbakkerij Schoutsen Olijfolie Bereidingswijze Snijd de vijgen in...
