door redactie | nov 14, 2017 | Afleveringen
Ingrediënten 1 st kippenpoot 2 plakken chorizoworst 1 st citroen 2 tenen knoflook 50gr winterpeen 10 st mini-puntpaprika’s 5 st witte mini-uitjes 1 st Agria aardappel 1 st takje tijm 4 st blaadjes salie 5gr Ras el Hanout-kruiden olijfolie grof zeezout Bereidingswijze...
door redactie | sep 5, 2016 | Afleveringen
Ingrediënten voor 4 personen 200 gr pasta (in de vorm van rijst) 4 dl kipbouillon 1 el Mascarpone 1 el Sateh specerijenmix 1 bundel beukenzwammen 12 st cantarellen 6 st champignons 6 st kastanje champignons 1 fles olijfolie, extra verge 50 gr overjarige kaas 1...
door redactie | jun 27, 2016 | Afleveringen
Ingrediënten 4 st zuurdesembrood 150 gr verse roomkaas 1 potje gehakte verse knoflook ‘Biesheuvel’ 1 kilo Opperdoezer Ronde 200 gr gerookte paling doperwtscheuten fijngesneden bieslook olijfolie peper en zout Bereidingswijze Kook de gewassen Opperdoezer Rondjes...
door redactie | jan 4, 2016 | Afleveringen
Ingrediënten 1 st Wagyu zij-lende van PureWagyu 1 st granaatappel 12 st zwarte olijven 4 st tortilla wraps groot pijnboompitjes gebrand winterpostelein olijfolie grof zeezout Voor de Tsatsiki 1 st winterpeen 2 etl. boerenyoghurt 8 st blaadjes verse munt 1 etl....
door redactie | sep 8, 2015 | Afleveringen
Ingrediënten 200 gr Westfrieschlander (grote plakken) 3 st Plakken roggebrood 50 gr Roomboter Verse bieslook Terine Bereidingswijze Bekleed de terrine vorm met plastic. Bekleed vervolgens de binnenkant van de terrine met de Westfrieslander kaas. Dan...
door redactie | jul 3, 2015 | Afleveringen
Wat is er leuker dan met vrienden en familie samen genieten van een geweldige barbecue? En als er ook nog de mooiste producten uit de streek aanwezig zijn, dan kan het helemaal niet meer stuk. In deze bijzondere aflevering van de Westfriese Tafel geeft Onno u graag...
